ZAYIKO Messer Schleifstein - Körnung 400 - Wasser- oder Ölschleifen - Für den Vorschliff von Damast

ZAYIKO Messer Schleifstein - Körnung 400 - Wasser- oder Ölschleifen - Für den Vorschliff von Damast

Dieser 400er Schleifstein ist geeignet, um einen Vorschliff an Deinem Messer durchzuführen, oder um kleinere Reparaturen zu machen. Wenn z.B. eine kleine Macke in der Klinge ist solltest Du zunächst diesen 400er Zement-Schleifstein mit Diamanten verwenden und erst danach einen Messerschleifstein mit höherer Körnung.

Der Schleifstein wird in einen praktischen Holzdose geliefert. 

Das Material aus Siliziumkarbit und Diamantstaub wird in Zementform gegossen. Durch diese Herstellungsform saugt sich der Stein nicht so sehr mit Wasser auf wie bei gesinterten Schleifsteinen. Das hat den Vorteil, dass Du ihn sofort einsetzen kannst und ihn nicht erst wässern musst.

Technische Daten:

• Abmessungen: 20 x 7 x 3cm
• Abmessungen Holzbox: 21,5 x 8,5 x 5cm
• Körnung: 400
• Verwendungszweck: Vorschliff / Reparaturschliff
• Material: Siliziumkarbit und Diamanten gefertigt in Zementguss-Methode
• geringe Wasseraufnahme
• kein Einweichen notwendig: sehr schnell einsatzbereit
• geeignet für Damastmesser und Stahlmesser

Umgang mit dem Schleifstein:

• Kurz mit Wasser besprühen oder unter den Wasserhahn heben. (der Stein muss nicht eingeweicht werden)
• Positioniere den Stein auf eine rutschfeste Unterlage (z.B. feuchtes Küchentuch oder Silikonmatte)
• Ziehe das Messer von der Spitze zum Griff immer gleichmäßig mehrmals ab.
• Halte stets einen Winkel zwischen 10° und 20° ein. 
• Halte den Stein immer feucht, bis Du mit dem Schleifen fertig bist
• Alternativ kannst Du statt Wasser auch mit Öl schleifen. Ist halt ne Sauerrei und meine Frau erlaubt es deshalb nicht :-)

Tipp vom grill-experte: Bei täglicher Benutzung Deines Messers, führe einen Vorschliff ca. alle 6 Monate durch.