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PIT BOSS Pellet Smoker - Räucherschrank - PBV3P1

25825
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✔ Profi Räucherschrank
✔ Befeuerung mit Holzpellets
✔ Digitale Steuerung
✔ Viel Platz und Funktionen
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PIT BOSS Pellet Smoker - Räucherschrank - PBV3P1 Leider ausverkauft - Aber es gibt bald... mehr

PIT BOSS Pellet Smoker - Räucherschrank - PBV3P1

Leider ausverkauft - Aber es gibt bald einen perfekten Nachfolger - Du darfst gespannt sein!

Der PIT BOSS Räucherschrank PBV3P1 wird mit Holzpellets befeuert. Die Steuerung erfolgt digital und so kann die Temperatur zwischen 65°C und 215°C gewählt werden. Über das komfortable Steuerelement können Temperatur und Rauch eingestellt werden. Zudem sind 2 Thermometer eingebaut um z.B. die Kerntemperatur zu messen. 

Über die PRIME Taste können zusätzliche Pellets zum Verbrenner gefördert werden. Das ermöglicht die kurzzeitige Erhöhung des Rauchs, wie es auch auf Wettbewerben gerne verwendet wird. Kurz vor den Öffnen des Schranks zu Kontrollzwecken und zur Entnahme kann so noch mal mehr Befeuerung erzeugt werden. Der Schrank kommt so schneller wieder auf Optimaltemperatur.

Das große, insolierte Sichtfenster ermöglicht stets die visuelle Kontrolle des Räuchervorgangs.

Der große Trichter fasst viele Pellets.  Mit einer vollen Ladung Pellets kann bis zu 18 Stunden ohne Nachfüllen geräuchert werden. Du kannst aus einer breiten Sammlung an Hölzern auswählen. Je nachdem wie intensiv, süßlich oder aromatisch Du es gerne hättest. Profis mischen sich je nach Speise ihre Spezialmischung selbst als verschiedenen Räucherhölzern zusammen.

 

Hinweis: Die Temperatur ist von vielen Faktoren abhängig und stimmt nicht immer mit den eingestellten Werten (Sollwerte) überein. Die Witterung, Luftfeuchtigkeit, die Sorte der Pellets und der Grad der Befüllung des Räucherschrankes beeinflussen die Temperatur stark. Deshalb solltest Du auf jeden Fall die Kerntemperatur deines Räuchergutes messen. 

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Details:
  • PBV3P1/PBV3PU1 (10601)
  • BTU: 40000
  • Anzahl Grillroste: 5
  • Grillfläche: 5077 cm²
  • 4 Kunststoffrollen (2 davon gebramst)
  • Belastung: ca. 18kg
  • Höhe: 130,4cm
  • Breite: 55,6cm
  • Tiefe: 65,8cm
  • Gewicht: ca. 45kg
  • Spannungsversorgung: 220-240V / 50 Hz
  • Leistungsaufnahme während er Anheizphase: 200-700W
  • Frontfarbe: schwarz pulverbeschichtet (Eisenschlaglackierung)
Eigenschaften:
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