Klaus Grillt Old School Griller Pepper Steak 250g Beutel

Klaus Grillt Old School Griller Pepper Steak 250g Beutel

Lerne von den "Grillvorfahren" und würze klassisch und lecker. Ideal zum Flachgrillen.

Diese Gewürzmischung aus aromatischem Pfeffer, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Tomate und Paprika ist sowohl für Profis aber auch für Anfänger geeignet. 

Es steht Dir frei, den Rub als Trockenmarinade ins Fleisch einzumassieren oder das Fleisch in eine Flüssigmarinade zu legen.

Und so gehts: Für 1kg Fleisch nimmst Du 30-40g der Mischung und 100 ml lauwarmes Wasser. Alles gut verrühren und dann in eine flache Schüssel oder einen Folienbeutel. Das Fleisch bleibt so lange im Saft bis das Wasser aufgenommen ist (ca. 3-5 Stunden). Danach gehts ab aufs Eisen.... Guten Appetit!

Grill-Experte.de Tipp: Du kannst die Flüssigmarinade auch mit etwas Grillsauce anreichern und so die Geschmacksrichtung beeinflussen. Etwas mehr Kräuter oder lieber mehr ins Rauchige? Du bist der Chef!