Klaus Grillt Ausbeinmesser / Metzgermesser / Polker - 15cm Klinge - 27cm Gesamtlänge

Klaus Grillt Ausbeinmesser / Metzgermesser - 15cm Klinge - 27cm Gesamtlänge

• Ideales Polker zum Ausbeinen von Knochen und zum Auslösen von Fleisch
• lange und flexible Klinge erleichtert das Auslösen des Knochens vom Muskelfleisch
• Perfekt austariert für einfaches, ermüdungsfreies Arbeiten
• Rostfreier und säurebeständiger Edelstahl (X50CR15MOV) 
• Klingenhärte: 56 HRC 
• Genietete Griffe aus Kunststoff, fugenlos - auch für den Gastrobetrieb geeignet 
• Klinge: 15cm 
• Gesamtlänge: 27cm
• Durchgehend im Gesenk geschmiedet
• Super scharfer Handabzug

Das Kochmesser aus der Klaus Grillt Serie ist ein alltagstaugliches, hochwertig verarbeitetes Küchenmesser. Es ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und liegt durch den ergonomischen Kunststoffgriff gut in der Hand.