Axtschlag Smoked Salt - geräuchertes Meersalz 150 g

 

Die Smoked BBQ Rubs von Axtschlag geben Deinem BBQ den letzten Schliff.

Ausgewählte Gewürze in perfekt abgestimmten Mischverhältnissen werden mittels einer ganz besonderen Zutat veredelt: Rauch.

 

Durch das Räuchern einzelner Komponenten entstehen markante Geschmacksnuancen, die ganz ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen auskommen und absolut einzigartig sind.,

Das vorbereitete Grillgut bestreust Du mit dem jeweiligen Rub, als Unterlage für den Rub kannst Du Senf verwenden, damit er besser kleben bleibt.

Alternativ kannst Du die Smoked BBQ Rubs auch mit ein wenig Öl in eine flüssige Marinade verwandeln und das Grillgut darin einlegen.

Du wirst staunen, welche Geschmackserlebnisse Du mit derart vorbehandeltem Fleisch, Fisch oder Gemüse auf Deinem Holzkohle-, Gas- oder Pelletgrill erzielst.

Auch zum Smoken ist ein Rub immer eine gute Idee.

 

Die Würzmischungen sind frei von Glutamat, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Farbstoffen!

 

 

Das geniale Rauchsalz von Axtschlag - ein Fest für die Geschmacksknospen! Das traditionelle Hickorysalz aus den USA besteht aus Meersalz, welches in einem aufwendigen Prozeß über mehrere Tage hinweg mit Hickory-Holz geräuchert wurde.

Das Salz nimmt die aromatische Rauchnote des Hickory Holzes auf und wird damit zur echten Geheimwaffe beim Nachwürzen und Verfeinern Deiner Gerichte!

Das Hickorysalz passt perfekt zu gegrillten Spezialitäten und würzt hervorragend sämtliche Speisen aus der heißen Pfanne. So verpassst Du sämtlichen Speisen ein tolles Raucharoma.

Praktisch verleiht es auch Kurzgebratenem eine aromatische Rauchnote. Das Fleisch hat durch die kurze Garzeit kaum eine Möglichkeit den feinen Rauchgeschmack aufzunehmen, mit dem Räuchersalz von Axtschlag ergeben sich hier viele tolle Möglichkeiten!

Probiere das fantastische Rauchsalz auch zum Abschmecken Deiner Suppen und Soßen. Selbstverständlich findet es auch Verwendung bei sämtlichen selbstgekochten BBQ-Saucen die noch einen zusätzlichen Extra-Kick an Geschmack benötigen.

 

Sei kreativ und probiere es aus!

Axtschlag verzichtet gänzlich auf Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe und Trennmittel.

 

 in 150 g  Verpackung erhältlich