Axtschlag Smoked Pepper - geräucherter Pfeffer (Buche) 100g

 

Die Smoked BBQ Rubs von Axtschlag geben Deinem BBQ den letzten Schliff.

Ausgewählte Gewürze in perfekt abgestimmten Mischverhältnissen werden mittels einer ganz besonderen Zutat veredelt: Rauch.

 

Durch das Räuchern einzelner Komponenten entstehen markante Geschmacksnuancen, die ganz ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen auskommen und absolut einzigartig sind.,

Das vorbereitete Grillgut bestreust Du mit dem jeweiligen Rub, als Unterlage für den Rub kannst Du Senf verwenden, damit er besser kleben bleibt.

Alternativ kannst Du die Smoked BBQ Rubs auch mit ein wenig Öl in eine flüssige Marinade verwandeln und das Grillgut darin einlegen.

Du wirst staunen, welche Geschmackserlebnisse Du mit derart vorbehandeltem Fleisch, Fisch oder Gemüse auf Deinem Holzkohle-, Gas- oder Pelletgrill erzielst.

Auch zum Smoken ist ein Rub immer eine gute Idee.

 

Die Würzmischungen sind frei von Glutamat, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Farbstoffen!

 

Axtschlag Smoked Pepper - geräucherter Pfeffer (Buche) 100g

Pikanter Pfeffergemack trifft auf feine Räuchernote - eine gewaltige Geschmackskombination!

Der geräucherte Malabar Pfeffer von Axtschlag veredelt scharf aromatische Pfefferwürze mit einem tollen Raucharoma. Der Pfeffer kommt überall dort zum Einsatz, wo Du eine kräftige Schärfe erhalten möchten und gleichzeitig das gewisse Etwas benötigst.

Du solltest den Pfeffer nicht mitgekochen , sondern frisch gemahlen direkt über das Gericht gegeben werden.

Zum Abschmecken von Soßen und Suppen den geräucherten Pfeffer erst ganz zum Schluss mit dazugeben um sein feines Aroma zu erhalten.

Besonders lecker schmeckt dieser exclusive Pfeffer zu frisch gebratenem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Auch für die kalte Küche findet er Anwendung und bringt zusätzlich etwas mehr Pep an Deine Kreationen.

Sei kreativ und probiere es aus!

 

Geeignet für Rubs, würzen von Fisch und Fleisch sowie für die kalte Küche

 

Axtschlag verzichtet gänzlich auf Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe und Trennmittel.

 

 in 100 g  Verpackung erhältlich